efter ett tips från min förra chef, så valde jag att testa mig på vinet "Ecologica" härom kvällen.
detta är ett ekologiskt odlat vin från Argentina, fruktigt och smakrikt.
jag kan med handen på hjärtat säga att det var väldigt gott och "lätt" att dricka. det var lent, smakar precis som rödvin men utan den där beska kicken i slutet och står sig bra på egen hand.
förutom att dricka det, så hade jag det även i maten för kvällen - bolognese och lasagne. det gifte sig otroligt bra med färsen, löken och kryddorna som jag hade i maten, en riktig hit alltså.
förutom att dricka det, så hade jag det även i maten för kvällen - bolognese och lasagne. det gifte sig otroligt bra med färsen, löken och kryddorna som jag hade i maten, en riktig hit alltså.
detta är ett vin som jag kommer att återkomma till och kanske t.o.m ha hemma som stapelvara (om det nu fungerar med vin dvs). maken tyckte också om det, så jag tror att det är ett bra vin som passar allmänheten väl. kanske lite för enkelspårigt för den mest erfarna vinsmakaren, men där är ju inte jag än.
sammanfattningvis;
smakrik: ja
fruktig: ja
sällskapsdryck: definitivt
matlagning: ja
favorit-i-repris: den är välkommen i mitt hem fler gånger
jag ger detta vin 4 av 5; JJJJ.
väl smakat!
